Ingrédients

  • Crevettes
  • Ail,
  • Poivre,
  • Sel,
  • Basilic
  • Huile
  • Oignon
  • Tomate
  • Poireau
  • Persil

Préparation

  1. Nettoyer les crevettes, les saler, écraser ail et poivre, badigeonner vos crevettes avec et laisser reposer 1h.
  2. Mettre un peu d’huile à chauffer, faire griller vos crevettes, ajouter oignon, tomate, (poireau ou persil) hachés.
  3. Laisser mijoter en ajoutant une petite dose d’eau, et vérifier l’assaisonnement.
  4. Les pommes sont cuites croquantes, passées dans l’huile et parsemées de basilic.