Ingrédients

  • 500g de bœuf
  • Vermicelles de riz
  • Galettes de riz
  • Ails,
  • Persil
  • Oignon,
  • Carottes
  • Marinade Viande Nora,
  • Herbes de provences
  • Poivre moulu
  • Piment moulu
  • Huile
  • Sel

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette
Haché le bœuf avec le hachoir Decakila

Haché le bœuf avec le hachoir Decakila

Ensuite mélangez les épices Nora suivants: marinade Viande Nora, Herbes de Provences Nora, poivre moulu Nora, piment moulu Nora ( facultatif) sans oublier le sel, un œuf, ail, persil, carottes, oignon, vermicelles de riz préalablement trempé dans de l’eau chaude.
Bien mélanger
Pour le façonnage
Trempez rapidement la galette de riz, une fois ramolli, l’étaler sur une planche,
Ajouter une bonne dose de la farce
Rouler
Puit rabattre les deux bords et rouler
Voilà
Ps: j’ai pas prix le temps de bien roulé parce que j’avais pas le temps
Voilà

Frire à feu moyen
Et voilà 😋😋

 

Auteur/Autrice