Sauté de légumes à la viande

Ingrédients

  • De la viande
  • Oignon,
  • Tomate,
  • Carottes,
  • Haricots verts
  • Poivron découpés
  • Bouillon de viande réservé,
  • Du sel
  • Bouillon culinaire si vous en consommez
  • Sel
  • Huile.

Préparation

  1. Mariner les morceaux de viande de bœuf avec la saveur royale, de la moutarde, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
  2. Precuire les morceaux de viande et réserver le bouillon
  3. Frire les morceaux de viande jusqu’à la dorure puis rajouter les légumes (oignon, tomate, carottes, haricots vert et poivron découpés)
  4. Rajouter le bouillon de viande réservé, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
  5. Laisser cuire jusqu’à ce que l’eau tarisse
  6. Rectifier l’assaisonnement et c’est prêt. 😍
Avec du pain bien croustillant ça fait miam-miam

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Commentaires

4 réponses à “Sauté de légumes à la viande”

  1. Avatar de DIBY SERGE KOUAME

    c’est quoi un bouillon culinaire et comment l’obtient on ?

  2. Avatar de Cuisine De chez Nous

    C’est juste le cube maggi après c’est pas obligatoire non plus ✌

  3. Avatar de Micky Michael

    Bonjour, c’est quoi la sauce royale ? et très beau rendu visuel sa fais saliver 🤗

    1. Avatar de ariane
      ariane

      C’est une épice

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