Sauté de légumes à la viande
Ingrédients
- De la viande
- Oignon,
- Tomate,
- Carottes,
- Haricots verts
- Poivron découpés
- Bouillon de viande réservé,
- Du sel
- Bouillon culinaire si vous en consommez
- Sel
- Huile.
Préparation
- Mariner les morceaux de viande de bœuf avec la saveur royale, de la moutarde, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
- Precuire les morceaux de viande et réserver le bouillon
- Frire les morceaux de viande jusqu’à la dorure puis rajouter les légumes (oignon, tomate, carottes, haricots vert et poivron découpés)
- Rajouter le bouillon de viande réservé, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez
- Laisser cuire jusqu’à ce que l’eau tarisse
- Rectifier l’assaisonnement et c’est prêt.
Avec du pain bien croustillant ça fait miam-miam
c’est quoi un bouillon culinaire et comment l’obtient on ?
C’est juste le cube maggi après c’est pas obligatoire non plus ✌
Bonjour, c’est quoi la sauce royale ? et très beau rendu visuel sa fais saliver 🤗
C’est une épice