Salade de tomates farcies au thon et champignons de Paris

Ingrédients

• 100 g de thon en boîte
• 1 Oignon découpé en dés
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 100 g de champignons de Paris haché et dorés à la poêle
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• Sel
• Poivre blanc
• Huile
• De la salade verte pour le dressage (facultatif)
• Quelques tomates fraîches et de bonnes formes

Préparation

Les ingrédients

Mélanger le thon,les champignons de Paris, les oignons, le persil,et la mayonnaise.
Saler et poivrer

Laver vos tomates. Ouvrer les au niveau du haut

Creuser l’intérieur de la tomate puis garnisser la de la farce.
Dresser votre entrée.
Bonne dégustation.