Ingrédients

  • De l’huile
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 1 tête d’ail
  • 20 à 25 graines de djansan ou akpli
  • 4 fausses noix de muscade ou pèbè
  • Un peu de poivre blanc
  • Du gingembre
  • Sel

Préparation

 

Des ingrédients

Écraser tous vos ingrédients puis faire cuire
Laisser sécher et ajouter

Voilà vous pouvez mariner votre poisson

Voilà vous pouvez mariner votre poisson

Voilà vous pouvez mariner votre poisson