Gâteau moelleux a la mandarine

Ingrédients

• Le pot de yaourt vide sert à mesurer ( 125 g)
• 1 pot de maïzena
• 2 pot de farine
• 3oeufs
• 3 CàS de beurre ( fondre au bain marie )
• Une pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• Le zeste râpé ou écrasé d’une mandarine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pot de jus de mandarine
• 1/2 pot de sucre glace