Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de persil écrasé
  • 1 tête d’ail écrasé
  • 1 citron
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • Poivre blanc
  • 1 lapin découpé et nettoyé
  • 50ml d’huile
  • Sel.

Préparation

Les ingrédients.

Mélanger tous vos ingrédients.

Saler et poivrer.
Filmer et laisser mariner toute la nuit ou 2h minimum.
Passer à la grillade
Peut se faire aussi au four.

Auteur/Autrice