Ingrédients

  • Viande de chèvre
  • Poireau,
  • céleri
  • Ail,
  • Gingembre,
  • Oignon
  • Poivre blanc et noir,
  • Anis,
  • Herbe de provence,
  • Pèbé,
  • 4 côté,
  • Rondelle,
  • Clou de girofle,
  • Thym
  • Sel
  • Huile
  • Oignon
  • bananes plantains.

Préparation

Les ingrédients

Faites frire la viande de chèvre
Retirer une fois dorée.
Ajouter les plantains puis de l’eau
Ajouter la viande couvrir et laisser cuire jusqu’à ce que le plantain soit tendre.
Je change de marmite. Il n’ya pas de place pour les condiments 😅
Une fois tendre, ajouter les condiments écrasés
Rincer le blender
Ajouter le thym
Laisser cuire
Et voilà.
Et voilà, bon appétit.

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