Ingrédients

  • 4 oignons découpés en dés
  • 5 tomates découpées en dés
  • Piment
  • Un peu de gingembre râpé
  • 1 tête d’ail râpé
  • De la viande de bœuf cuite et frite
  • 3 cuillères à soupe de poudre de crevettes
  • Sel
  • Poivre blanc
  • 400 g de feuilles précuites
  • 100ml d’huile

Préparation

Les ingrédients

Mettre la tomate et les oignons dans une casserole
Ajouter l’huile
Faire cuire une quinzaine de minutes

Ajouter la viande, la poudre de crevettes ,l’ail et le gingembre. Bien faire revenir
Saler

Ajouter les feuilles et le piment
Remuer

Bien mélanger