Ingrédients

  • 40 cl de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 1 tête d’ail râpé
  • 1 c à c de cumin
  • 1 poulet découpé
  • 4 tomates découpées en dés
  • 2 oignons découpés en dés
  • Poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • Un peu d’huile dinor

Préparation

Les ingrédients

Faire cuire le poulet avec ail,un peu d’oignon
Saler et poivrer
Une fois le poulet cuit,frire et réserver

Dans une casserole ,cuire tomates et oignons avec un peu d’huile
Bien faire cuire

Ajouter le poulet ,le cumin,le curry,l’ail
Bien cuire
Saler et poivrer
Ajouter la crème fraîche et le persil en fin de cuisson
Remuer puis stopper la cuisson