Poulet braisé avec attiéké
Ingrédients
- Poulet
- Citron 🍋,
- Gingembre
- Ail,
- Poivre noir et blanc,
- Sel,
- Cube (facultatif)
- Huile
- Tomate fraiche
- Poivron
- Concombre
- Attiéké
- Mayonnaise
Préparation
Mariner avec du citron 🍋, la pâte de gingembre et ail, poivre noir et blanc, sel, cube ( facultatif) huile
Cuisson au choix ( four, barbecue au charbon etc
Sauce : tomates 🍅 fraîches, oignons, poivrons, concombres coupés , une pincée de sel, de poivre, deux cuillères à soupe d’huile mayonnaise.