Ingrédients

  • Feuilles d’épinards,
  • Gombos frais,
  • Oignon vert,
  • Piment,
  • Oignon,
  • Aubergines africaines
  • Viande de mouton
  • Crabes
  • Crevettes
  • Poudre de crevettes
  • Sel
  • Huile de palme
  • Piment.

Préparation

Les ingrédients

Ici viande de mouton.
Faire cuire.

Ajouter un poisson frais dessus sans oublier l’eau et un peu de sel.

Voici la viande est cuite à 90% ,
Retirer le poisson, rajouter les crabes laisser cuire pendant 15 minutes.

Voici la viande est cuite à 90% ,
Retirer le poisson, rajouter les crabes laisser cuire pendant 15 minutes.

Rajouter les feuilles d’épinards , oignons coupés , poudres de crevettes , de poisson, un peu de sel,, cube ( facultatif)remuer laisser cuire 15 minutes

Rajouter l’huile rouge (à votre convenance).
Poisson émincé.

Remuer et continuer la cuisson en surveillant sans oublier d’ajuster l’assaisonnement.