Ingrédients
- Poisson
- Sel
- Huile
- Poivre
- Persil
- Ail
- Oignon ,
- Tomate 🍅 fraîche,
- Une pincée de poivre noir concassé,
- Une cuillère à soupe de mayonnaise ou de moutarde.
Préparation
Marinade au choix.
Braiser au choisi ( four , barbecue électrique, charbon
Oignon , tomate 🍅 fraîche, une pincée de poivre noir concassé, une cuillère à soupe de mayonnaise ou de moutarde.
La sauce verte = reste de la marinade.
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