Ingrédients
- Crevette 500g
- Poivre blanc 1 Cac
- Une cuillère à thé d origan
- Sel
- Ail sec moulu 1 cuillère à thé
- Farine 100g
- Paprika
- Deux œufs
- Parmesan râpé 50g
- Chapelure 100g
Préparation
- On commencera par assaisonner nos crevettes avec sel, la moitié de poivre blanc l’ail moulu et réserver (j’ai laissé reposer 1h )
- Préchauffer le four à 190 degrés
- Il faudra 3 bols
- Bol 1: c est le mélange : farine le reste de poivre blanc l origan
- Bol 2 : œuf battu
- Bol 3 : chapelure et parmesan
- Tapisser la plaque de papier parchemin
- Tremper les crevettes une a une dans cet ordre bol1, bol2, bol3 et les disposer sur la plaque
- Enfourner et laisser cuire pendant 10minutes
Servir tiède
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