Cuisine de Chez Nous | Archives des soumara

Ingrédients POUR 1 kg Et 1/2 DE RIZ : 1 pintade fumée 3 cuillères à soupe

Ingrédients Aubergines 🍆, Oignons , Tomates 🍅 fraîches, Aubergines africaines, Piment et gombos, Poudres de (crevettes,

Ingrédients Du riz Du soumara (détacher les grains la veille , bien nettoyez en versant la

Ingrédients Du riz Des gombos frais Du piment frais Un oignon Deux tomates fraîches Du mangne

Ce piment accompagnera plusieurs de vos plats et donnera cette touche particulière grâce à la moutarde

Ingrédients 1kg de viande de mouton fraîche 4 gros oignons 3 belles tomates Sel ou cubes

Ingrédients 01 poulets 300g de riz 150g de soumara 08 gombos 06 aubergines Ails moulu Persil

Ingrédients 1kg de riz 200 ml d’huile 120 g de soumara moulu de la marque Koun’djèn 3

Ingrédients 1 kg de riz 200 ml d’huile 120 g de soumara moins ou plus selon

Ingrédients De l’igname De la viande de bœuf 3 tomates fraîches découpées en lamelles Un gros