Grotto de yaourt à la mangue

• 03 tasses de yaourt
• 05 mangues mûres
• 60cl de lait de coco
• 150g de sucre +ou- selon les goûts
• Du sucre vanillé
• Une pincée de noix de muscade

Préparation

1. Découpez les mangues et retirer la chair.
2. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
3. Répartir le mélange dans les moules. Piquez les bâtons 1h à près les avoirs mis au congélateur comme ça il resteront droit.
4. Laissez au moins 4h de temps au congélateur pour qu’ils se congèle.
5. Ensuite pour démouler il suffit de plonger la partie basse du moule dans de l’eau tiède pendant 10 secondes.