Du gâteau au chocolat

• 200g de chocolat,
• 150g de beurre,
• 4 œufs,
• 1/2sachet de levure,
• 50g de sucre,
• 100g de farine.
• Une petite poignée de fraise,
• Un peu de chocolat à fondre.

Préparation

1. Mettre son four en route à 180 degré
2. Mélanger la farine et la levure.
3. Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre.
4. Bien mélanger.
5. Ajouter le sucre, bien tourner, ajouter les œufs un à un, en fouettant après chaque ajout, terminer par la farine.
6. Mélanger pour avoir une pâte sans trace blanche.
7. Beurrer votre moule et y verser votre préparation.
8. Cuire environ 50 minutes.
9. Laisser refroidir, avant de démouler
10. Pour la déco, faire fondre du chocolat avec un peu d’huile végétale( ou autre beurre).
11. Mettre dans une poche a douille à embout fin,
12. Des que c’est tiède décorer votre gâteau,
13. Enrober les fraises de chocolat, disposer comme bon vous semble.