Beignets au lait

Ingrédients

• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
• 2 œufs
• 250 g de farine
• 80 g de sucre pour les beignets
• 160 ml de lait
• Huile pour la friture.

Préparation

Les ingrédients

Commencer par travailler le lait, les œufs, le sucre vanillé et le sucre

Ajouter la farine et la levure chimique tamisées
Bien mélanger

Passer à la friture
Poser l’huile au feu

Passer à la cuisson à feu moyen.

Une fois vos beignets cuits ,rouler dans le sucre.