Commencez votre journée avec ce Sandwich à l’avocat et aux légumes frais, un petit-déjeuner à la fois consistant et savoureux, idéal pour faire le plein d’énergie.
Estimation du temps :
- ⏱️ Temps de préparation : environ 10 minutes
Ingrédients 🛒
- 1 avocat mûr 🥑
- 1 à 2 tomates 🍅
- 1/2 oignon 🧅
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🛢️
- Jus d’un demi-citron ou 1 cuillère à soupe de vinaigre 🍋
- Sel, au goût 🧂
- Pain de votre choix (baguette, pain complet, etc.) 🍞
Préparation 👩🍳👨🍳
1️⃣ Préparation de la garniture :
- Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau, puis découpez la chair en dés.
- Lavez les tomates et coupez-les en dés.
- Émincez finement le demi-oignon.
2️⃣ Assemblage :
- Dans un bol, mélangez les dés d’avocat, de tomate et l’oignon émincé.
- Ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron (ou le vinaigre) et le sel. Mélangez délicatement pour bien enrober les ingrédients sans les écraser.
3️⃣ Préparation du sandwich :
- Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur.
- Garnissez généreusement l’intérieur du pain avec le mélange d’avocat et de légumes.
4️⃣ Service :
- Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Bon appétit ! 😊✨
N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires ci-dessous. Votre expérience nous intéresse !
Laisser un commentaire