Pizza a la poèle

• 300g la farine de blé
• Un peu de sel
• 2 carreaux de sucre
• De la levure
• L eau tiède

La sauce

• Huile
• Oignons
• Poivron
• De la tomate frite
• Viande hachée
• Sel
• Poivre
• Cube
• Herbe de Provence
• Persil haché
• Fromage

Préparation

1. Mélanger la levure avec l eau tiède sel et sucre
2. Verser sur la farine et pétrir
3. La pâte ne doit pas être trop lourde
4. Emballer dans un torchon et laisser reposer 2h minimum
5. Faites les formes et laisser cuire à feu doux sur la poêle

1. Mélanger dans de l huile des oignons du poivron de la tomate frire
2. Rajouter la viande hachée
3. Du sel poivre cube herbe de Provence et persil haché
4. Garnir votre pâte et rajouter le fromage j ai utilisé l emmental ( la vache qui rit ne marche pas)
5. Remettre à la poêle à feux doux couvrir avec une autre poêle et laisser fondre le fromage
6. Vous pouvez rajouter des olives