Ingrédients

  • 300g de coco râpé
  • 100g de sucre blanc
  • 25ml d’eau
  • 01 sachet de sucre vanillé

Préparation

Pour la préparation suivre les étapes en image.
Casser la noix de coco et détacher sa chaire de la coque.
Râper la chair de la noix de coco.
Grossièrement.
Mettre les sucres et l’eau dans une casserole.
Lorsque la préparation deviens brune,
Ajoutez le coco râpé, puis tourner à l’aide d’une spatule en bois.
Ensuite transversez dans un récipient préalablement huilé.
Formez les petits boules selon votre convenance et laissez refroidir. Ils durciront.
Servez
😋😋😋
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