Poissons sosso carpe rouge au four

• Du poissons frais ce que vous aimez
• Persil
• Poivron
• Ail
• Gingembre
• Poivre
• Paprika
• Laurier
• Ciboulette
• Le jus d’un citron
• Sel
• Huile d’olive pour badigeonner (vous pouvez prendre l’huile que voulez)

Préparation

1. Mixez gingembre, persil, ciboulette, ail,poivron, laurier, poivre. Marinez votre poisson avec la mixture en badigeonnant au préalable du jus de citron en ajoutant de l’huile d’olive, le sel et une cuillère à soupe de paprika.
2. Enfournez dans un votre four à 200 degré pendant 30 mn à 45 mn.
3. Pendant ce temps ,faites revenir des oignons, des tomates fraîches, poivron découpés en lamelle.
4. Vous renversez sur le poisson, ça vous servira de pâte d’accompagnement.