Pommes de terre sautées au beurre by lolo

Ingrédients et Préparation

• Des pommes de terres
• Ail râpé
• Beurre
• Persil haché

1. Éplucher et découper les pommes de terre en dés

1. Les précuire dans une eau salée 5 à 6mn
2. Ne pas trop cuire les pommes elles doivent resté encore dure

1. Mes pommes précuites

1. Dans une poêle mettez un peu de beurre

1. Y déposer les pommes
2. Faite les cuire à feu très bas

1. Ajouter l ail en cour de cuisson
2. Saler et poivrer

1. Faire sautée jusqu’à coloration

1. Ajouter le persil
2. Continuer la cuisson jusqu’à ce que les pommes soient prêtes