Viande de bœuf à la crème fraîche

Ingrédients

• Viande
• Carotte
• petits pois
• Oignon
• Huile
• Sel
• Poivron vert, rouge, jaune
• Curry
• Paprika
• Poireau
• Creme fraiche

Préparation

Couper la viande et porter à ébullition dans de l’huile bien chaude

Puis rajouter des oignons et poireaux émincés.

Rajouter, sel, curry, paprika.

Laisser mijoter.

Laisser mijoter tout en rectifiant l’assaisonnement.

Ajouter Carottes et petits pois

Laisser mijoter

Puis rajouter à la fin la crème fraîche

Rectifier le sel et servir.

Très bon

Le goût de ca