Ingrédients
- 01 poulet de chair
- 02 oignons
- 02 tomates
- 01 poivron vert
- 05 piments frais
- Ail moulu,
- Kankan moulu,
- Paprika,
- Herbes de Provence,
- Poivre moulu,
- Persil
- Sel.
Préparation
Les ingrédients utilisés pour la recette.
Disposez les morceaux de poulet dans une grande poêle.
Ajoutez les épices Nora ( ail, Herbes de Provences, gingembre, paprika, cancancan et sel )
Bien remuer et laisser mariner pendant 1h de temps.
Mettez 1/2 verre d’eau dans la viande et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.
Et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.
Rajoutez un filet d’huile et laisser dorer
Des deux côtés.
Découpez oignon, poivron, tomate, piments grossièrement.
Ajouter dans la viande.
Bien remuer
Rajoutez à nouveau les épices et saler.
Bien remuer et laisser mijoter à feu doux.
Accompagner d’attieke ce plat est une tuerie
Miam miam
Le goût de ça 
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