Ingrédients
- Du poisson frais
- Epice The Chef saveur poisson (car zéro cube)
Préparation
Vous n’êtes pas obligés de mettre tomate ni poivron.
J’en ai mis un peu parce que c’etait devant moi 
45 min
Le bouillon de poisson pimenté est une explosion de saveurs marines, réchauffant le cœur et les papilles. Ce plat réconfortant allie la douceur du poisson à la chaleur du piment, un véritable délice pour les amateurs de sensations fortes.
4 éléments
Préparation détaillée avec photos
Servez le bouillon dans des bols profonds, garni de quelques herbes fraîches et accompagné de pain croustillant pour tremper.
Conservez le bouillon dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Pour congeler, laissez le bouillon refroidir complètement puis versez-le dans des contenants adaptés à la congélation. Il se conserve jusqu'à 3 mois.
Réchauffez le bouillon à feu doux dans une casserole, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour ajuster la consistance.
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Ajoutez des tomates concassées pour une saveur plus riche.
Incorporez des crevettes et des moules pour une version encore plus gourmande.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
