Ingrédients
- 500g de farine
- 30 g de beurre
- Une cuillère à café de poivre
- Une cuillère à café de curry
- Une racine de gingembre que vous allez rendre en un jus de 250 ml pour faire le mélange
- Une cuillère à café de sel
- Une pincée de bicarbonate de soude
- Une cuillère à soupe de lait en poudre
- Huile de friture.
Préparation
Les ingrédients
Faites un petit jus avec le gingembre, 250 ml pour faire le mélange
Nos chin chin, bien croustillant et moelleux
Un délice
Un délice
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