Haricots verts sauté aux rognons

Ingrédients

• 1 kg de rognons de bœuf
• 400g de haricots vert
• 03 oignons
• 04 tomates
• 02 poivrons ( rouge et jaune )
• 02 carottes
• Ail et persil
• 02 cuillères à soupe de concentré de tomate
• Poivre moulu
• Herbes de Provence
• Marinade spécial viande
• Sel
• Huile

Préparation

Les ingrédients

Découpez les rognons et nettoyer
Découpez tous les autres ingrédients
Mixez oignons, tomates ails, persil

Précuire les haricots verts pendant quelques minutes, n’oublie pas de saler.

Précuire les rognons assaisonner aux épices Nora

Ajouter l’huile et faites frire pendant quelques minutes.

Miam miam

Ajoutez les oignons et carottes découpés.

Bien remuer.

Ajouter le concentré de tomate.

Ajouter la mixture tomate ail et persil.

Bien remuer

Ajouter les haricots verts

Bien mélanger, assurer vous d’avoir rectifier l’assaisonnemt et laisser mijoter pendant quelques minutes à feu doux.

Et voilà c’est prêt.

Miam miam

Miam miam

Le goût de ça 

Le goût de ça