Ailes de poulet panés ou croustillantes

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La Rédaction

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Ingrédients

  • 1 kg d’ails de poulet
  • 100g de farine
  • 150g de chapelure
  • 02 œufs
  • Ails moulu,
  • Paprika,
  • Curcuma,
  • Piment moulu,
  • Thym,
  • Poivre moulu
  • Sel
  • Huile pour la friture

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette
Bien nettoyer et découper les ails en deux
Ajoutez les épices Nora et le sel
Bien mélanger et laisser mariner pendant une trentaine  de minutes.
Les œufs battus dans un bol
Farine+ sel+ herbes de provences + paprika+ curry
Chapelure

Plongez chaque morceau dans la farine puis dans les œufs battus et enfin dans la chapelure

Comme ça
Puis les frire pendant une dizaines de minutes jusqu’à dorure des deux côtés.
Miam miam
Le goût de ça

Auteur/Autrice

La Rédaction

2 réponses à “Ailes de poulet panés ou croustillantes”

  1. Avatar de Marie claude Koffi
    Marie claude Koffi

    Bonjour je suis une débutante en cuisine, qu’est-ce que sait la chapelure ??

    Répondre
    1. Avatar de ariane
      ariane

      C’est un ingrédient en poudre autrement dit, c’est du pain râpé

      Répondre

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