Beignets salés farcis au thon.

• 500g de farine de blé
• 4 pincées de sel
• 2 verres d’eau tiède
• 2 cuillères à café et demi de levure boulangère
• 2 cuillères à soupe d’huile
• Thon en conserve
• Oignon
• Ail
• Persil
• Poivre

Préparation

1. Bien mélanger et laisser reposer au moins une heure de temps.
2. Pour la farce j’ai utilisé du thon en conserve
3. Deux oignons, ail, persil et poivre blanc moulu
4. Étaler la pâte sur une planche huilée,
5. Mettre la farce,
6. Refermer et mettre dans l’huile pour frire