Yaourt crémeux

Ingrédients

• 250 g de yaourt nature
• 1kg de lait en poudre
• 4 l d’eau tiède
• Sucre à volonté
• De la vanille ou du sucre vanillé

Préparation

Les ingrédients

Mettre l’eau tiède dans une bassine en plastique .
Ajouter le lait en poudre et bien fouetter.
Tamiser, puis ajouter le yaourt .
Bien mélanger

Puis couvrir avec un linge bien sec.
Mettre dans un endroit sec (pas au réfrigérateur)pendant 12h ou plus selon vous.

Passer le temps de fermentation,bien fouetter

Puis ajouter le sucre et la vanille.
Mélanger puis mettre dans les boîtes.
Bonne dégustation