Sauce piquante à la moutarde

Par

le

dans

Ingrédients

  • Piment rouge,
  • Basilic frais,
  • Ail,
  • Oignons,
  • Gingembre,
  • Djansan,
  • Cœur du poivron ( uniquement)
  • Poivre noir j’ai pas filmé

Préparation

  1. Écraser tous les épices sur ( sauf le poivre blanc ,le faire à part et l’introduire une fois les autres ingrédients déjà écrasés)

Les ingrédients

Désolé pour l’image pas très glamour 🙏🏼

Placer la pâte de piment au feu laisser mijoter jusqu’à cuisson du piment ensuite laisser refroidir , puis ajouter la moutarde ,en fonction de la quantité du piment et de l’huile saler et mélanger

Prêt à déguster

 

La couleur de ça

La saveur de ça 👌😋

 

Auteur/Autrice