Sauté de rognon&foie de mouton avec de l’attieke pour ce soir

Ingrédients

• Foie et rognon
• Viande
• Moutarde
• Bouillon aromate saveur épice
• Sel
• Oignon
• Poivron
• Piment
• Huile

Préparation

1. Précuire les morceaux de foie et de rognon
2. Faire revenir les morceaux de viande avec votre marinade habituelle
3. On rajoute de la moutarde, un bouillon Aromate saveur épice et on laisse griller un moment
4. On rajoute de l’eau, du sel puis porter à ébullition
5. Quand l’eau commence à tarir, on rajoute les émincés d’oignons&poivron et le piment puis on laisse mijoter
6. On rectifie l’assaisonnement et c’est prêt