Catégorie : Astuce
La différence entre le bicarbonate de sodium et le bicarbonate de soude
Si vous vous interrogez sur la différence entre le bicarbonate de sodium et le bicarbonate de soude, suivez-nous dans cet article afin que vous connaissiez la réponse exacte et finale qui mettra fin à votre confusion. Y a-t-il une différence entre les deux? Le bicarbonate de soude et le bicarbonate de soude sont le même…
Comment faire la pâte à pizza la plus simple.
Apprenez à faire la pâte à pizza la plus simple avec Cuisine de chez nous, si vous cherchez des étapes pour préparer une pâte délicieuse et croustillante, parfaite et réussie à chaque fois. Eau chaude Huile 2 cuillères à soupe Sel Levure instantanée Du sucre. Préparation Dans un bol, mettre l’eau, la levure et…
Comment bien laver le foie.
Beaucoup de femmes évitent de préparer le foie à la maison, en raison de l’effort et de la précision qu’il faut pour le nettoyer. Mais la réalité est que la façon de laver le foie peut être plus facile que vous ne le pensez. Voici comment laver le foie avec des étapes faciles. Suivez ces étapes…
L’ouverture du four pendant la cuisson du gâteau provoque son échec. Fait ou rumeur ?
De nombreuses femmes, malgré le fait de suivre les ingrédients et la méthode exacts, peuvent faire face à l’échec de la recette du gâteau . On entend souvent dire que l’ouverture du four pendant la cuisson d’un gâteau le fait échouer. Cette étape est-elle vraiment considérée comme l’une des raisons de l’échec du gâteau ? Découvrez la réponse dans cet…
Formation gratuite en pâtisserie ce vendredi 26 novembre à 15h sur facebook.
Cuisine de Chez nous organise une formation gratuite en pâtisserie ce vendredi avec la formatrice Titine. Ingrédients Farine de blé Sucre en poudre Lait liquide Sucre vanillé Levure chimique Oeufs Poudre de cacao/Chocolat fondu Huile.
Avantages de manger des aubergines
Il existe de nombreuses variétés d’aubergines et les méthodes de préparation de chaque type sont différentes les unes des autres. Mais avez-vous déjà pensé à manger des aubergines ? Si cette idée vous vient à l’esprit, découvrez dans cet article les bienfaits de manger des aubergines crues. Avantages de manger des aubergines crues : Prévient l’anémie…
Un ingrédient à ajouter à la soupe si elle est trop salée
Le sel est un ingrédient essentiel dans toute recette, mais trop de sel peut transformer le résultat de n’importe quelle recette en un résultat insatisfaisant. Et voici la question : Que faites-vous si votre soupe est trop salée ? Quels sont les moyens de sauvegarder votre recette ? Découvrez dans cet article quel ingrédient vous pouvez ajouter à la soupe si…
Comment nettoyer les brûleurs de gazinières
Le four à gaz est l’un des appareils électriques de base de la maison, mais de nombreux propriétaires ont du mal à le nettoyer, car la saleté peut s’accumuler sur les surfaces et dans les coins difficiles comme à l’intérieur du four ou sur les brûleurs. Si vous cherchez un moyen de nettoyer ces brûleurs,…
Comment déboucher son évier
Matières grasses et restes alimentaires sont les principaux responsables de l’encombrement des canalisations. Lorsque cela se produit, recourir à des déboucheurs chimiques peut s’avérer néfaste pour l’environnement et dangereux pour la santé. L’idéal est d’opter pour des astuces de grand-mère qui ne représentent aucun risque. Découvrez ces astuces naturelles qui vont vous aider à déboucher…
Comment faire de la marinade mexicaine pour le poulet
Ingrédients 3 cuillères à soupe de gousses d’ail émincées 2 cuillères à thé d’origan 1 cuillère à soupe de paprika 2 cuillères à thé de cumin 1/4 de tasse (65 ml) de jus d’orange 1/4 de tasse (65 ml) de jus de lime 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail 1/2 cuillère à thé de poivre de…
Comment éteindre une poêle en feu
Personne n’est à l’abri des accidents dans la cuisine. Une petite faute d’inattention et des problèmes peuvent arriver en un instant : une coupure, une brûlure ou pire un incendie. Que faire dans le cas où c’est votre poêle qui prend feu ? Vous allez pouvoir découvrir cela avec les astuces suivantes ! Bannir l’eau…
Comment faire du pain perdu.
Découvrez la recette de pain perdu la plus simple, car nous vous proposons des étapes pour préparer un délicieux petit-déjeuner spécial étape par étape avec des ingrédients simples et peu coûteux disponibles dans chaque cuisine. Ingrédients 6 pains grillés 3 Oeufs Du sucre 2 cuillères à soupe de lait 1 tiers de tasse d’extrait…
Comment refroidir des boissons en seulement deux minutes
Si des invités vous surprennent et n’ont pas assez de boissons fraîches pour leur servir, nous vous montrerons ci-dessous comment refroidir des boissons en seulement deux minutes. Comment refroidir des boissons en seulement deux minutes : Il suffit donc d’ajouter 1 cuillère à soupe de sel par litre d’eau glacée. Mettez ensuite les boissons que vous…
Pourquoi utiliser des plaques noires pendant la cuisson ?
La plupart des femmes ont de nombreux types, formes et couleurs de plaques de cuisson. Ce sujet la met dans l’embarras lorsqu’elle choisit la bonne poêle pour la recette. Découvrez dans cet article pourquoi les poêles noires doivent être utilisées pendant la cuisson. Utilisation des plaques noires pendant la cuisson : Les produits de boulangerie ne…
Tomates en conserve ou tomates fraîches ?
Les tomates contiennent une substance appelée lycopène, qui donne aux tomates leur couleur rouge, et il convient de noter que cette substance protège les cellules des dommages, et les tomates contiennent également du potassium, de la vitamine B, de la vitamine E et d’autres nutriments. Quelle est la meilleure des tomates en conserve ou des tomates en…
Comment faire des biscuits Nutella maison.
Voici comment faire des biscuits Nutella maison avec seulement trois ingrédients – et vous n’en aurez pas besoin de plus ! Parfois on cherche un dessert facile et rapide à préparer, sans vouloir foutre le bordel en cuisine, puis on se tourne vers la box Nutella que tout le monde adore manger, mais il existe une recette étonnamment simple…
Comment ramollir le beurre rapidement (pas de micro-ondes)
On oublie souvent d’extraire le beurre du réfrigérateur assez longtemps avant de l’utiliser, ou on peut avoir l’idée de préparer un repas à la dernière minute. Il existe des moyens de ramollir le beurre au dernier moment sans passer par le micro-ondes. Nous vous déconseillons d’utiliser le micro-ondes ou la cuisinière pour ramollir le beurre, car…
Comment faire du vinaigre à la maison
Vous pouvez faire votre propre vinaigre à la maison, car beaucoup pensent que le vinaigre maison a meilleur goût que le vinaigre commercial, et vous pouvez ajouter des saveurs d’épices ou d’herbes au vinaigre maison. Comment faire du vinaigre lentement Le jus de pomme est un point de départ idéal pour faire du vinaigre, mais…
Comment connaissez-vous le poisson frais?
Le poisson est l’un des aliments les plus bénéfiques pour le corps, et il est utilisé dans toutes les cuisines du monde, et chacun le prépare selon ses traditions. Certains mangent du poisson cru, tandis que d’autres préfèrent le manger frit, grillé ou même bouilli avec de la soupe. Il est important de s’assurer de la sécurité…
Differentes utilisations du yaourt en cuisine
Le yaourt donne une saveur délicieuse lorsqu’il est ajouté à différents aliments, que ce soit dans la préparation de pain, de fromage, de pâtes, de gâteaux ou d’assaisonnements. 1- Faire des gâteaux et de pâtisseries Le yaourt au bicarbonate de soude aide à bien fermenter la pâte, la rendant fragile en texture. Mettez-la à…
Méthodes pour ramollir la viande dure.
Pour ramollir la viande dure avant de la cuire, suivez ces méthodes très efficaces pour transformer les morceaux de viande les plus durs qui ne peuvent être mangés qu’avec beaucoup d’efforts en une viande très tendre qui rivalise avec les coupes plus chères : 1- Frappez la viande avec un maillet : Un maillet à…
Comment faire une omelette aux œufs et pommes de terre
Un moyen simple et rapide de faire une omelette avec des œufs et des pommes de terre, nous vous proposons si vous cherchez une recette d’omelette pour le petit-déjeuner avec des ingrédients faciles disponibles dans votre cuisine. Ingrédients 5 Pommes de terre de taille moyenne, râpé 1 Oignon haché finement 5 Oeufs ½ persil haché…
Astuce pour nettoyer les casseroles brulées.
Que vos casseroles aient brûlé une fois ou qu’elles aient accumulé des traces de brûlures, les nettoyer est une tâche difficile pour vous car cela peut demander beaucoup d’efforts. Ci-dessous, nous allons vous montrer comment nettoyer les pots brûlés facilement et sans effort. Nettoyage des pots brûlés Divisez 3 morceaux de citron en 4 sections. Mettez…
Confiture fait maison à la framboise.
Ingrédients Myrtille Du sucre Jus de citron Préparation Lavez bien les baies et débarrassez-vous des impuretés, puis égouttez-les de l’eau. Mettez les baies dans un bol et ajoutez le sucre. Mélanger les ingrédients et mettre le bol au réfrigérateur pendant la nuit. Mettez les baies dans un robot culinaire et broyez bien. Égoutter les baies…
Comment faire une sauce à pizza.
Vous vous demandez comment préparer une sauce à pizza en quelques étapes simples et faciles ? Il existe de nombreuses façons de préparer la sauce à pizza, voici la meilleure que Cuisine de Chez Nous a concoctée pour vous. Ingrédients 4 tomates Ail 4 clous de girofle Petite cuillère de sel 4 cuillères à soupe d’huile…