Étiquette : poulet\
Mini poulet braisé au four et ses méli-mélo
Ingrédients Pour la marinade 1 cuillère à soupe de persil écrasé 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 1 cuillère à soupe de thym 3 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de paprika 1 tête d’ail écrasé 1 oignon écrasé Sel Poivre blanc 100 g de beurre. Préparation Les ingrédients Mélanger tous…
Pomme sautées au poulet
Ingrédients Pommes, Poivron, Oignon, Tomate, Ail, Poivre blanc, Sel. Huile, Poireau, Blanc de poulet, Gingembre, Poulet Préparation Hacher oignon, poireau, poivron et tomate . Eplucher les pommes Laver et laisser égoutter, Faire cuire son poulet avec oignon, sel et poireau et réserver. Mettre un peu d’huile au feu, faire dorer le poulet sur tous les…
Petit bouillon de pomme au poulet
Ingrédients Pilon de poulet, Pommes de terre, Poivre gris, Herbe de Provence, Blanc de poireau, Ail, Oignon Pebe, Rondele, Djansang, Huile Sel Cube Piment( facultatif). Préparation Faire griller les épices et écraser avec les autres ingrédients. Nettoyer vos pilons avec un peu de citron, rincer et mettre a cuir avec une petite partie des ingrédients…
Riz soumara ou soumara lafri au poulet
Ingrédients 01 poulets 300g de riz 150g de soumara 08 gombos 06 aubergines Ails moulu Persil 02 cuillères à soupe de concentré de tomate 02 cuillères à soupe de poisson sec en poudre Nora 02 oignons 03 piments Poivre noir et crevettes moulus Sel Huile. Préparation Les ingrédients utilisés pour la recette Bien nettoyer les…
De la semoule de blé grosse pour faire de l‘attiéké
Ingrédients 1 poulet 4 cuillères à soupe de purée de tomate 2 oignons moyens 4 gousses d’ail 4 petites pommes de terre 1 grosse carotte 2 tomates 1 pincée de bicarbonate 1 petit chou 1 poignet de haricots vert 1 poignet de petits pois 4 cuillères à soupe d’huile Sel ou cube Préparation Découpez le…
Poulet et pommes de terre au four
Ingrédients 3 cuillères à soupe de mayonnaise Un peu d’huile 1 cuillère à soupe de moutarde Sel Poivre blanc 1 oignon 1 tomate Un peu de persil 1 tête d’ail Un peu de Coriandre 1 poulet découpé. Pour les légumes j’ai opté pour Des pommes de terre découpées en gros dés 2 tomates découpées grossièrement…
Poulet frit accompagné de son riz au curry
Ingrédients Du riz, long grain Du poulet Deux tiges de poireau Des oignons Deux petits morceaux de gingembre Des tomates fraîches Un poivron vert Un poivron rouge Du persil De la coriandre Sept épices De la ciboulette Une cuillère à café de paprika Le jus d’un citron Une cuillère à soupe de moutarde Une cuillère…
Petits pois au poulet
Ingrédients Du poulet Des petits pois surgelés ou en conserve Des oignons en lamelles Des tomates fraîches en lamelles Des gousses d’ail Du persil Du poivron Le jus de deux citrons pour bien rincer le poulet Du poivre De la ciboulette De la moutarde De la coriandre Du curry Sept épices Du poireau Du gingembre…
Boulttes de poulet à la sauce tomate
Ingrédients Un poulet fermier, Persil, Oignons blanc et vert, Quelques gousses d’ail, Un piment, Un petit morceau de gingembre, Une cuillère à soupe de pâte d’arachide, Deux cuillères à soupe d’huile, Du poivre noir et blanc. Préparation Les ingrédients Retirer la peau, et désosser. Voici après avoir désossé Dans un mortier ou un robot ,…
Poulet à l’ananas , aux champignons et aux oignons
Ingrédients Poulet Oignon Champignon Carottes Moutarde Ananas Huile Ail Gingembre Poivre Sel Persil Riz Petit pois Beurre Préparation N’oublie pas de commenter, partager et de mettre en favoris si tu as aimé la recette . CLIQUEZ-ICI pour mettre à jour votre application.
Délicieux poulet au four
Ingrédients Un peu de persil 1 poulet ouvert en 2 1 cuillère à soupe de baies roses 1 poivron vert 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 2 cuillères à soupe de moutarde 1 oignon 1 tête dail Sel Poivre blanc Un peu d’huile. Préparation Les ingrédients Mixer tous…
Ragout de poulet aux pommes de terre
Ingrédients Poulet Pommes de terre Sel, Ail, Ginginbre en poudre, poivre noir et blanc moulu, Parprika, Cube (facultatif). Préparation Bien nettoyer les cuisses de poulet et, les couper en deux Mariner avec un peu de sel, ail, gingembre en poudre, poivre noir et blanc moulu, paprika, cube (facultatif). Avec un peu d’huile faire frire au…
Poulet basquaise express
Ingrédients 1 poulet d’environ 1,2kg 4 oignons moyens 4 belles tomates 4 gousses d’ail 2 piments facultatifs 1 poivron vert 2 cuillères à soupe de 7 épices 1/4 de verre d’eau 2 cuillères à soupe de moutarde. Préparation Découper le poulet en 6 morceaux. Bien le nettoyer et rincer avec de l’eau citronnée bien égouttée…
Recette de marinade de poulet à la chasse
Ingrédients Persil, Vinaigre Gingembre Huile Piment sec pillé grossièrement, Poivre noir moulu Paprika. Préparation Mélanger avec une cuillère à soupe de vinaigre et 2 cuillères à soupe d’huile, Bien badigeonner le poulet Garder au frigo toute une nuit. Couvrir avec papier cuisson et mettre au four à 425 degrés pendant 40 mn. Retirer le poulet…
Du poulet sauté accompagnés de riz gras 😋
Ingrédients Du poulet, Oignons, Tomates, De la tomate concentrée, La moutarde, Des carottes, Des haricots verts Des poivrons Sel Huile Riz Feuilles de laurier. Préparation Mariner les morceaux de poulet avec la persillade, du sel, de la moutarde et un bouillon culinaire si vous en consommez Precuire les morceaux de poulet une vingtaine de minutes…
Du poulet frit (Simple et delicieuse)
Ingrédients 1 kg de pilons ou cuisses de poulet 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de gingembre en poudre, ½ Oignon, Une pincée d’herbe de provence, Du sel L’huile pour la friture Vinaigre. Préparation Laver le…
Poulet braisé mariné au lait🥰🥰
Ingrédients 500 ml de lait liquide 1 poulet découpé 1 cuillère à café de poivre blanc 1 botte de persil écrasé 4 cuillères à soupe de moutarde 100ml d’huile 2 cuillères à café de gingembre 1 cuillère à café de curry 2 gousses d’ail écrasé Sel. Préparation Les ingrédients Mélanger tous vos ingrédients Arroser d’huile…
Yassa au poulet
Ingrédients 1 poulet entier, coupé en morceaux de tailles moyennes 7 oignons, tranchés Dus jus de 4 citrons 2 cuillères à soupe de moutarde, de préférence de la moutarde de Djion 6 cuillères à soupe d’huile 1 tête d’ail 2 Maggi cubes, facultatif 2 cuillères à soupe de poivre noir ou blanc 1/4 cuillère à…
Poulet à la sauce tomate avec des petits pois et des pommes de terre.
Ingrédients 1 poulet Une boule d’oignon Aïl Piment en poudre Tomate fraîche 1 cuillère de tomate concentrée Huile Sel Petits pois Ciboulette Préparation Bien assaisonner le poulet, faire frire dans une poêle Une fois frit prendre cette même huile ajouter les oignons ail ciboulette, tomate fraîche et tomate concentrée bien frire le tout. Rajouter les…
Poulet pané
Ingrédients 1 oignon écrasé 1 tête d’ail écrasé Sel Poivre blanc 1 cuillère à soupe de jus de citron 1kg de blanc de poulet découpés Pour paner Des cornes flaques Des œufs De la farine de blé Et de L’huile pour la friture. Préparation Les ingrédients Saler et poivrer le poulet Ajouter le jus de…
Sauce arachide au poulet
Ingrédients 1 tasse de pâte d’arachide 1 kg de poulet, Une cuillère à soupe de tomate concentrée 1 oignon 3 gousses d’ail Des oignons verts; découpé en tranches Un mélange de feuilles de basilic, persil. Piment, à votre goût Huile Sel Du poivre Préparation Nettoyez votre poulet et découpez et faites frire doré. Mixez 1…
Choukouya de poulet à la poêle
Ingrédients 1 poulet de chair 02 oignons 02 tomates 01 poivron vert 05 piments frais Ail moulu, Kankan moulu, Paprika, Herbes de Provence, Poivre moulu, Persil Sel. Huile Préparation Les ingrédients utilisés pour la recette. Découpez le poulet en petit morceaux, nettoyer avec de l’eau et du citron. Disposez les morceaux dans une grande poêle.…
Une autre manière de faire du poulet pané
Ingrédients Du blanc de poulet (poitrine de poulet) environ 600g coupés en morceaux Une tasse de farine de blé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sel 1/2 cuillère à café de levure chimique Paprika Poivre noir Origan Ail en poudre) Une tasse d’eau Préparation Mettre la farine avec les autres…
Mijotée de poulet et banane plantain !!
Ingrédients Poulet Tomate, Oignon, Céleri , Poireau Piment doux Curry Ail Gingembre Huile Sel Bananes plantain Basilic écrasés. Préparation Bien revenir dix minutes Après une vingtaine de minutes je rajoute les condiments Tomate , oignon , céleri , poireau Piment doux et curry Ail gingembre et basilic écrasés Je mets deux grands verres d’eau et…
Choucouya de poulet
Ingrédients 1 poulet de chair 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 cuillère à café de poivre en poudre 1 cuillère à soupe de purée d’ail 1 cuillère à café de purée de persil et poivron 1 cuillère à soupe ciboulette en dés 2 oignons coupés en 4 2 tomates coupées en 4 6 piments…