Bon jus rafraîchissant de saison avec ce soleil

Ingrédients

• Ananas
• Cassimango
• Menthe
• Gingembre

Préparation

Ingrédients cocktail ananas cassi à la menthe

Une assiette d’ananas
Une assiette de cassimango ou prune de cythère
1morceau de gingembre taille pouce
Quelques tiges de menthe fraîche

Découper l’ensemble après avoir lavé ses fruits dans eau javelisee ou eau vinaigre

Écraser l’ensemble avec un peu d eau

Ensuite on passe au tamis.
Vous pouvez ajouter un peu de sucre si vous désirez.

Servir frais. C’est bon, rafraîchissant et nutritif

Bien frais. Qui en veut?

Vous êtes servi