Nous sommes en période de mangues, voici un rafraichissement que vous allez adorer surtout pour la rupture du jeûne pour le RAMADAN 
Ingrédients
- Deux mangues( pulpeuses sucrées et juteuses )
- Du gingembre ( selon votre goût )
- De la menthe
- 2cuillères à soupe de miel(facultatif)
- 1,5 litre d’eau ( vous pouvez augmenter si vous mettez du sucre).
Préparation
- Nettoyer et laver le gingembre, la menthe et les mangues.
- Infuser la menthe dans les 1,5 litre d’eau et laisser refroidir.
- Peler le gingembre, laver et découper. Enlever la peau des mangues et découper. Mixer bien les mangues + le gingembre.
- Renverser dans l’eau de la menthe +le miel et passer au chinois. Boire très frais
Bon rafraîchissement
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