Brochettes de mouton contre attieké
Ingrédients
- Poivron vert,
- Carotte,
- Oignon rouge,
- Feuilles de basilic,
- Un peu d’avocat,
- Vinaigre de riz
- Un filet d’huile d’olive
- Une pincée de sel
- Huile
Préparation
Coupez en petits dés Poivron vert, carotte et oignon rouge.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/223635391_1513740122294928_7701743805454249514_n.jpg)
Rajouter la tomate
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/221588043_1513739722294968_1997607329749920762_n.jpg)
Puis quelques feuilles de basilic.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/221707098_1513739585628315_5512920587523381547_n.jpg)
Un peu d’avocat.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/218426709_1513740222294918_8273110714785044875_n.jpg)
Après on rajoute un peu de vinaigre, un filet d’huile et un pincée de sel.
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/221204342_1513742785627995_137879415846524692_n.jpg)
Tourner et rectifier le sel
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/220824103_1513739788961628_2118477921862428735_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/222002516_1513739868961620_8176990025695985982_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/221272970_1513739682294972_337108905099705417_n.jpg)
![](https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/09/221441813_1513739502294990_3580566251394635095_n.jpg)
Et la recette des brochettes, publication incomplète