Ingrédients

  • Des morceaux de poulet assaisonné avec une marinade composé de persil, du poivre, de l’ail, de feuilles d’oignons, du sel, de moutarde et un bouillon Aromate saveur poulet
  • Des dés de carottes et haricots verts déjà cuits, du maïs doux , du petit pois et des dés d’oignons
  • De la purée de composée d’oignons et poivrons
  • De la moutarde et de riz
  • Un mélange d’épices composée de curcuma, cannelle et coriandre.

Préparation

  1. Rajouter un cas du mélange d’épices sur le poulet puis précuire les morceaux de poulet
  2. Frire les morceaux de poulet puis réserver le bouillon de poulet
  3. Faire revenir les dés d’oignons avec la marinade et le mélange d’épices
  4. Rajouter la purée de légumes, le bouillon de poulet réservé et de l’eau puis porter à ébullition
  5. Après 20 minutes rajouter de du sel et le riz et surveillez la cuisson
  6. Faire revenir des dés d’oignons avec un peu de bouillon de poulet
  7. Rajouter de la moutarde, les dés de haricots verts& carottes, le maïs doux et le petit pois
  8. On laisse mijoter un moment et c’est prêt