Emincé de boeuf à la crème fraîche
Ingrédients
- 4 carottes émincées
- Sel
- Poivre blanc
- 1kg de viande de bœuf émincés
- 40 cl de crème fraîche
- Un peu d’huile
- 3 oignons émincés
- Des poivrons émincés
- Persil haché
- 1 tête d’ail écrasé
- 4 tomates emincées.
Préparation
Les ingrédients
Précuire la viande avec sel poivre et un peu d’ail
Une fois cuite, mettre un peu d’huile dans une casserole
Y faire revenir la viande.
Ajouter oignons, ail,carottes et tomates
Bien faire cuire
Saler et poivrer
