Ingrédients

  • Viande hachée
  • Poivron vert
  • Poivron jaune
  • Poivron rouge
  • Oignon
  • Sel
  • Huile
  • Poivre
  • Gingembre
  • Paprika
  • Tomate mixée
  • Beurre
  • Pattes de macaroni.

Préparation

Couper oignon, poivrons rouges, jaune, verts et ajouter sur la viande hachée.

Ajouter la tomate mixée et du gingembre, ail et poivre moulus.

Bien mélanger tout en ajoutant le sel et porter au feu.

Laisser mijoter jusqu’à cuisson complète.

Y ajouter un morceau de beurre

Ajouter par la suite les pâtes bouillies et égouttées

On laisse mijoter 1 à 2 min maxi

Servir chaud

Bon appetit à tous.