Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de kankankan de La cuisine sénoufo et d’ailleurs.
  • 1 tête d’ail
  • 1 oignon
  • Sel
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • Un peu de persil
  • 1 tomate
  • 1 poulet découpé en 2
  • De l’huile ou du beurre

Préparation

Les ingrédients

Mixer tous vos ingrédients et mariner le poulet
Arroser d’huile
Saler et poivrer

Enfourner à 180°pendant 1h30 à 2 h en fonction de la tendresse du poulet
Vous pouvez ajouter des pommes de terre aussi dans le poulet

 

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