Délicieux gâteau à l’orange
Ingrédients
- 4 oranges
- 250g de farine
- 3 œufs
- 120g de sucre
- Du zeste d’orange
- 80ml d’huile
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- Du sirop d’orange.
Préparation
Les ingrédients.
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Dans une poêle, verser un verre d’eau et 20g de sucre.
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Couper en rondelles une orange et rajouter dans votre eau. Laisser environ 15 min à feu doux. Ça permet de ramollir la peau d’orange.
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Dans un bol. Verser 3 œufs et les battre.
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Ensuite mettre le sucre.
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Avec le batteur électrique, battre le sucre et les œufs jusqu’à avoir une pâte blanche.
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Ajouter le zeste d’un citron.
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Ensuite le jus d’un citron
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Remuer et mettre la farine.
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Ensuite verser l’huile d’arachide ou de tournesol.
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Ajouter enfin le sucre vanillé et la levure.
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Placer l’orange coupée en rondelle dans un plat à gâteau ou dans un moule à gâteau.
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Verser la pâte.
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Mettre au four. À 180 degrés pendant 35 min
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Vue du haut
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Et vue du bas. J’ai ajouté du sirop d’orange au dessus.
Bonne dégustation.
Bonne dégustation.
j’ai aimé