Ingrédients
- 50g de farine
- 80g Sucre
- 60g de beurre
- 3 œufs
- 2 clémentines (jus et zeste de demi clémentines)
- Demi sachet de levure chimique
Préparation
- Mélanger le Sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter le beurre fondu et bien mélanger
- Ajouter zeste et jus de clémentine
- Mélanger la farine et la levure
- Et ajouter peu à peu à la préparation jusqu’à obtention d’un mélange homogène
- Mettre dans les moules a muffins
- Et enfourner 15min
Laisser un commentaire