Boulettes de bœuf, et champignons de Paris à la sauce tomate
Ingrédients
- Mixer 10 à 12 tomates
- Ail
- Oignon
- Poivron vert
- Persil
- Sel
- Poivre blanc
- 1kg de viande haché
- 1 œuf
- De l’huile
Préparation
Les ingrédients
Commencer par les boulettes
Mélanger la viande hachée avec un peu la sauce verte et l’œuf
Saler et poivrer
Rouler vos boulettes puis faire cuire
Une fois cuite,frire et réserver
Verser la tomate dans une casserole et laisser cuire jusqu’à ce qu’il ny a plus d’eau
Ajouter l’huile et la sauce verte
Laisszr bien cuire
Saler et poivrer
Ajouter les boulettes et les champignons
Laisser cuire votre sauce
c’est parti pour l’essai !😋