Ashhh miiiiiiaaam miiiaaam la nourriture c’est quelque chose au non!!! Tu passes une bonne fête de travail et madame te concocte le genre de pommes sautées ci avec la viande de bœuf, ashhhhhh le goût de ça ooooooh yeeeees😄

Ingrédients

  • Pommes de terre
  • Viande de veau ou autre au choix
  • Crevettes séchées
  • Huile au choix
  • Tomates
  • Ognons
  • Poivron
  • Condiments verts (persil, céleri, poireau…)
  • Piment
  • Épices au choix (poivre blanc et noir, rondelles écrasées…)
  • Cubes et sel

Préparation

  1. Faire cuire la viande après l’avoir bien nettoyé, avec un peu d’ognon et de sel. Conservez le jus de viande.
  2. Dans une marmite, faire revenir les pommes de terre avec du sel, les crevettes et de l’huile, une dizaine de minutes.
  3. Après 2 minutes, rajouter les ognons, poivron, condiments vert découpés, viande et piment. Laisser mijoter 5 minutes.
  4. Ensuite ajouter la tomate et laisser mijoter 10 minutes.
  5. Rajouter les épices et le cube. Rajoutez un peu d’eau + le jus de viande, et laisser cuire 40 minutes.
Servir!!!
BON APPÉTIT !!!😊

Recette de The Call’s of Africa