Étiquette : feuille de macabo

  • Tenue militaire ou gâteau de maïs aux feuilles de macabo

    Tenue militaire ou gâteau de maïs aux feuilles de macabo

    À la façon de la mémééééé de grand mère, le goût de ça c’est la tension au non!!! Quelque soit le nom que vous lui donnez : gâteau de maïs, le tack, pouksin, tchap ou tenue Militaire ou encore Gâteau de maïs « Tack » ou « Tenue Militaire». Ce met typique de la région…

  • Ekwang ou ekwang coco

    Ekwang ou ekwang coco

    Les connaisseurs de ce délice sont où, pardon signalez-vous!!! Le goût de ça c’est la tension du goût !!! La Recette de l’Ekwang ou d’Ekwang coco, est une recette de la cuisine camerounaise qui tire ses origines de la région du Sud-ouest du Cameroun, plus précisément chez les peuples « Bafaw ». En fait, il…