Kossam fait maison
Les connaisseurs connaissent… Huuuuummm très bon, surtout accompagné des petits gâteaux chauds chauds asshhhhh le goût
Category Archives: The Call’s of Africa
https://cuisinedecheznous.net/wp-content/uploads/2021/05/162172255_100844352099850_2260558839006708183_n.jpeg
Format
standard
Share
Soupe au poivre egusi
Huuuuummm le goût de çaaa miiaaam La soupe au poivre Egusi est assez facile à préparer,
Share
Glace a la confiture de lait
Avec la chaleur qui fait ces temps ci jamais sans sa glace piiiiiiiiang! le goût de
Share
Sole rôtie aux épices
Huuuumm le goût de çaaa miiaaam Cette recette de sole rôtie est vraiment délicieuse. Ingrédients Pour
Share
Le yassa poulet
Huuuuummm le goût de çaaa miiaaam Cette superbe recette sénégalaise la plus simple à faire. Côté
Share
Des boulettes de viande
Ingrédients 1 kg de bœuf haché 1 oignon moyen – haché 8 gousses d’ail – hachées
Share
De la soupe au poivre
Ingrédients De la viande de chèvre 2 cuillères à café d’ écrevisses 1 cuillère à soupe
Share
Du paella à la Sénégalaise.
Ingrédients 1 poulet 500 g de gambas 500 g de langoustines 500 g de moules 20
Share
Poisson grillé avec des plantains frits.
Ingrédients 1 tilapia entier 2 grosses bananes plantains mûres 1 gros oignon, tranché 2 bonnets écossais
Share
Du gâteau yaourt
Ingrédients 1 yaourt nature 1 mesure (le pot de yaourt) d’huile 2 mesures (le pot de
Share
Samoussa à la viande hachée et aux épices du maroc
Ingrédients Pour une quinzaine de samoussas) 500g de viande hachée 1 oignon 2 œufs Curcuma, Cumin,
Share
Recette de la pate de manioc ou chikwangue et sauce d’épinards.
Ingrédients 300 g de chikwangue (pâte de manioc) 1 petite tasse de crevettes décortiquées 300 grammes
Share
Brochettes de boeuf
Ingrédients 600g de viande de bœuf (rumsteck ou viande à brochettes) 2 cuillères à soupe d’arachides
Share
Boulettes de poulet aux fines herbes.
Ingrédients 500g de poulet haché (vous pouvez demander à votre boucher de le hacher pour vous)
Share
Des mets de pistache
Ingrédients 650 grammes de graines de courge écrasées 500 grammes de viande de bœuf cuite et
Share
Jus naturel de mangues
Télécharger notre application pour ne rien rater de toutes nos recettes Africaines et partager les pour
Share
Des nems au poulet
Ingrédients 300 g de chair de poulet hachée 15 g de Champignons noirs déshydratés hachés (tremper
Share
Du poulet braisé au four
Ingrédients Persil L’ail Piment Poivre 01 Citron Poivron Gingembre Beurre mou Papier film Cube assaisonnement Un
Share
Beignets ou croquettes de pommes de terre
Ingrédients Pommes de terre (La quantité n’a pas été mesurée) Jaune d’œuf , Blanc d’œufs Farine
Share
Méchoui d’agneau
Ingrédients 01 gigot d’agneau de 1,5 kg 02 oignons finement hachés 03 gousses d’ail hachées 01
Share
Epinards à la viande
Ingrédients 500g d’épinards 1kg de viande de bœuf 2 oignons 2 gousses d’ail 125ml d’huile d’arachide
Share
Sauté de bœuf accompagné de riz
Ingrédients 900 g de viande 2 oignons, 2 tomates fermes ou une douzaine de tomates cerise,
Share
Du yassa poulet à la sénégalaise
Ingrédients 1 kg de poulet découpé en morceaux 6 gros oignons émincés 200 ml de jus
Share
Du NDOLÈ aux crevettes
Ingrédients 3 boules de ndolè 300g d’arachides crues (émondées) 600g de crevettes 100g de poisson fumé
Share
Du bon kilichi fait maison
Le kilichi (dans les pays francophones) ou kilishi (dans les pays anglophones) est une préparation de