Vous souhaitez connaître les moyens appropriés pour accélérer le mûrissement des tomates à la maison pour les utiliser rapidement pour préparer un plat à la sauce tomate ou, par exemple. Découvrez dans cet article les étapes pour accélérer le mûrissement des tomates à la maison pour des utilisations rapides.

Comment accélérer la maturation des tomates :

Le premier moyen : utiliser des sacs en plastique :

  • Rassemblez les sacs en plastique et faites-y plusieurs trous pour permettre à l’air de circuler à l’intérieur du sac.
  • Mettez une banane dans le sac, essayez également de choisir une banane non mûre. Les bananes produisent un gaz appelé éthylène. Ce gaz aide dans le processus de maturation de tout composant. Si vous choisissez des bananes vertes qui ne sont pas encore mûres, elles produiront plus d’éthylène.
  • Ajouter les tomates au sac. Laissez les tomates le plus longtemps possible dans le sac jusqu’à ce qu’elles soient mûres, en veillant à ce qu’il y ait suffisamment d’air dans le sac. Vérifiez les tomates quotidiennement pour vous assurer qu’elles ne moisissent pas. Assurez-vous également de stocker les tomates dans un endroit sombre et peu humide, car cela peut également les faire pourrir.

La deuxième méthode : sous le soleil

  • Nettoyez les tomates avant de commencer pour vous assurer de vous débarrasser de tous les insectes ou dépôts sur les tomates.
  • Répartissez les tomates dans une barquette et mettez-la au soleil. 
  • Fixez-le bien pour l’empêcher de bouger et pour ne pas se faire des contusions.
  • Vérifiez les tomates quotidiennement pour vous assurer qu’elles ont atteint le stade de maturité souhaité.