Sandwiches à la viande hachée : gourmands, savoureux & irrésistibles !

Régalez-vous avec ces savoureux sandwiches à la viande hachée, garnis de légumes frais et d’une sauce onctueuse. Parfaits pour un repas rapide et gourmand qui plaira à toute la famille ! 🥪🥩🍅

Estimation du temps :

⏱️ Temps de préparation : environ 20 minutes
🍳 Temps de cuisson : environ 10 minutes

Ingrédients 🛒

400 g de viande hachée 🥩
1 œuf 🥚
Sel 🧂
Poivre ⚫
Ail en poudre 🧄
3 cornichons, tranchés 🥒
1 tomate, tranchée 🍅
Feuilles de laitue 🥬
3 cuillères à soupe de ketchup 🍅
1 cuillère à soupe de mayonnaise 🥄
Pains à sandwich (baguette, pain viennois ou autre au choix) 🥖

Préparation 👩‍🍳👨‍🍳

1️⃣ Préparation des boulettes de viande :

Dans un bol, mélangez la viande hachée avec l’œuf, une pincée de sel, du poivre et de l’ail en poudre selon votre goût.
Formez des boulettes de taille uniforme avec vos mains.

2️⃣ Cuisson des boulettes :

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle à feu moyen.
Faites cuire les boulettes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites à cœur.
Retirez-les de la poêle et réservez.

3️⃣ Préparation de la sauce :

Dans un petit bol, mélangez le ketchup et la mayonnaise jusqu’à obtenir une sauce homogène.

4️⃣ Assemblage des sandwiches :

Coupez les pains à sandwich en deux dans le sens de la longueur et toastez-les légèrement si désiré.
Étalez une couche de sauce sur la partie inférieure de chaque pain.
Disposez des feuilles de laitue, des tranches de tomate et des rondelles de cornichon sur la sauce.
Placez les boulettes de viande sur les légumes.
Refermez le sandwich avec la partie supérieure du pain.

Servez immédiatement et savourez ces délicieux sandwiches faits maison !